山榄科水果大集合
山榄科是一个大科，其中含有多种水果，具有营养丰富、口感惊艳等特点，今天我们一起来了解一下山榄科水果的种类以及它们带来的美味。
榴莲
毫无疑问，榴莲是山榄科中最出名的水果之一。易于辨识的外观和奇异的气味使榴莲成为旅游胜地、食肆和市场中最受欢迎的水果之一。在某些文化中，榴莲是被视为一种奢侈品，享受这种水果的权利一直被限制在少数富人、贵族和皇室成员当中。榴莲有刺，而且非常大，可重达5公斤。
菠萝
菠萝不仅仅是一种水果，在亚洲许多国家还有着重要的文化意义。菠萝的特点是外表硬而坚实，内果肉黄色多汁，香甜可口。人们常用菠萝制作果汁、水果沙拉，也可以将其加工制成腌菜、果酱等。松软的纤维和酸味极弱的果肉使其成为天然的肉嫩剂。
番荔枝
番荔枝又名蒲石果，果实呈青色早期，成熟后与龙眼相似，果肉和种子也十分相似，但其果实口感更加柔滑。有些地区的人们常将其晒干，发酸变甜，入口香脆可口。番荔枝可以作为饮料或直接食用，它甜润悠长的味道是不容错过的。
山榄科包含许多美味的水果，这些水果都有不同的风味和烹饪用途。希望这篇文章可以使你更加了解山榄科水果的魅力。无论你是想要享受特别的口感或是寻找新的主菜想法，这里的水果都能够满足你的各种需求。
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