重庆南山区最火的猪肚火锅店
店内环境
作为一家重庆火锅店，南山店内的设计和环境都与传统火锅店不同。店内装修风格很时尚，用灰色、黑色大理石搭配透明玻璃镶人的独特设计，让人感觉来到了一家高档餐厅。而且室内空气很好，没有油烟味。座位很宽敞，整个餐厅面积在1500平方左右，坐在这里吃火锅，身心都倍感舒适。
特色菜品
南山店是当地一家猪肚火锅店，而且做菜的方式非常特别。猪肚在煮制时不能捣碎，完全保持原形，加上店里独家的草本调料，使得火锅更加鲜美。此外，店里还有一道非常受欢迎的牛肉片，每天需预定，而且数量有限，口感鲜美、肉质鲜嫩。值得一提的是，对于喜欢吃辣的顾客，南山店的麻辣火锅是绝对不能错过。店家调配的麻辣汤底，吃起来辣但不会过度，香味四溢，迷人醉心。
服务态度
南山店的服务态度和菜品一样让人满意。从入门口起，服务员会热情地迎接每一位顾客，招呼周到、热情。在点菜时，就会耐心地向客人介绍猪圈火锅的特点，协助客人选择。当火锅上桌后，服务员会在旁边默默地陪伴，不断适时地为客人上菜、调酱料、加汤等。总结来看，南山店的服务是相当的周到，让顾客吃得心安、玩得尽兴。
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